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Inizio campagna preadesioni: |
9 Febbraio 2009 |
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Inizio campagna abbonamenti: |
16 Marzo 2009 |
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Inizio lavori di allestimento orti |
24 Marzo 2009 |
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Fine lavori di allestimento orti (stimata) |
30 Agosto 2009 |
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Inizio consegne cassette a domicilio (stimato) |
seconda metà Settembre 2009 |
In agricoltura i lavori nei campi sono da sempre vincolati alle condizioni atmosferiche, in agricoltura biologica lo sono ancor di più perché le piante non vengono forzate e si seguono i cicli naturali.
In tutta l’Italia questo inverno è risultato particolarmente piovoso ed ovunque il terreno è zuppo d’acqua. Tale condizione rende impossibile qualsiasi lavorazione del suolo per tutti gli agricoltori, specialmente nel Lazio.
Nel prospetto in alto è indicata la data del 16 Marzo come inizio delle attività di allestimento degli Orti Solidali a Castel di Leva, ma è stata decisa arbitrariamente dopo un ritardo di 15 giorni, serve per avere un punto di riferimento, ovviamente è anch’essa vincolata alle condizioni atmosferiche.
Affinché tale data possa essere rispettata devono passare almeno 15 giorni consecutivi di secco, non solo senza pioggia ma con un bel sole almeno a giorni alterni.
Il meteo pare essere dalla nostra parte e preannuncia l’arrivo del sole, anche se con qualche precipitazione sporadica.
Noi possiamo solo sperare che sia effettivamente così, altrimenti la data di inizio dei lavori slitterà, inevitabilmente, ancora di qualche giorno.
Se tale ritardo dovesse verificarsi ne conseguirà un ovvio ritardo anche nella raccolta delle piante mature, che quindi ai primi di Maggio probabilmente non saranno pronte per essere confezionate nelle cassette settimanali contenenti i prodotti dei vostri orti.
Ma anche questo è da vedere. Le elevate temperature della stagione avanzata potrebbero invece avvantaggiare la crescita e portare quasi a compensare il ritardo nelle semine.
Queste piccole incertezze sono la norma per chi coltiva da se le proprie verdure, saranno invece delle novità per chi, facendo vita cittadina, trova tutto quello che desidera al banco del supermercato, assurdamente anche fuori stagione.
Ma chi ha scelto di mangiare del cibo sano sa già che una settimana di ritardo nella raccolta implica solo la garanzia che le colture hanno seguito i loro ritmi e non ci è passato per la mente di accelerarne la crescita con qualche artifizio.
Ad ogni modo, anche se la pioggia e gli eventi atmosferici sono completamente fuori dal mio e altrui controllo, mi scuso ugualmente in anticipo per un eventuale piccolo ritardo nell’inizio delle consegne.
